详细介绍
啤酒糖化系统 是由糖化过滤槽;煮沸锅漩涡沉淀槽和配套控制单元,工艺管道组成;专业用于啤酒厂,精酿啤酒工坊使用。完成麦芽糖化,过滤,煮沸,旋沉等工艺。
设备采用优质经认证不锈钢制造,设计合理满足酿造的卫生要求。
设备可以采用蒸汽加热式;燃气加热式等多种热源形式,满足不同的使用环境。
啤酒糖化系统 采用糖化过滤,煮沸旋沉的美式组合形式。糖化过滤槽配置有耕刀系统,保证麦芽的高效均匀糖化;配置有组合式过滤结构维修清洁更加方便;采用切线进料在离心力的作用能够*的旋沉分离出多余的蛋白质及杂质,获得透亮纯净麦汁。
根据工艺需要有啤酒糖化系统有两器,三器,五器等多种组合模式。可以满足各个工艺过程独立控制,实现酿造流程的连续化。
设备整体可以选择采用仪器仪表控制方式或者PLC触摸屏式控制方式,有手动,半自动,全自动三种控制配置可供选择。
设备优点:
1.完整,新颖和高质量的配置,自动化程度高。
2.动力系统选择优质品牌和进口品牌。
3.系统寿命长,能耗低,操作简单。
4.适用于所有罐体的经认证的不锈钢(304,316)材料。
5.电器配件达到CE,PED,LVD出口标准。多种控制可供选配。
6.支持的辅助系统电压和频率*符合客户的标准。
7.采用新的酿造生产工艺。
8.质量稳定,性能优良,质量控制严格。
9.所有设备均采用100%TIG焊接接头。