酒店饭店食堂切菜机

产品简介：

切菜机是果蔬加工中必需的设备，人工切菜产量太低时费力已经满足不了当今社会的发展，它可将我们所需的蔬菜切成丝状、片状、丁状、大小厚薄可调。

设备主要用于各种根茎类果蔬切菜，以及细长类硬菜切片或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。将各种蔬菜切成片或段，切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织，同时该机切菜效率高、操作方便，能耗低，卫生，安全，高效，是蔬菜加工行业的理想设备。

主要用途：

根茎类：可将土豆、芋头、红薯、洋葱、茄子等切成丝、条、段、片等形状。

叶菜类：高丽菜、芹菜、白菜、菠菜等切成条、丝、段等形状。

设备特点：

1. 控制面板

多功能集成设计面板，随时调节传送带，即切刀速度，简单明了，快速上手

2. 球茎进料口

多采用大小进料口设计，让您操作更简单，省事

3. 优质输送带

采用进口材质制成，高弹性，耐摩擦，经久耐用，输送带部位可徒手拆卸

4. 备用刀盘

收纳方便，节省空间，随用随换

5. 活动转向轮

活动脚轮方便移动及定位，安全稳定性好

酒店饭店食堂切菜机

使用说明：

1. 结构：该设备由机体、配电箱、刀盘、切刀等主要部分组成；

2. 操作步骤：

● 将设备放置在平稳地面，电源插头连接220V电源

● 检查切菜机刀盘防护板是否关闭，未关闭机器不能正常启动

● 将急停开关关闭，然后按下切菜机开关，此时机器开始工作

● 调节配电箱内的刀速、带速旋钮，可以控制切片切段的尺寸

● 工作完毕后请关闭电源后进行清理

注意：切菜机不能切带骨的肉类产品，使用完毕请及时清理设备。

这款智能切菜机采用变频器控制切割的长度，操作简单，直接通过旋转变频器的调节旋钮就可以轻松的调节菜的长短。球茎类机头配套3种刀盘，分别是切片刀盘、切丝刀盘、切丁刀盘，可以实现切片、切丝、切丁一台机器就可以。切割多少蔬菜，有这一台机器就够了。

设备实拍展示：