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山东联德机械有限公司
传动方式 | 内传动式 | 类型 | 流化态速冻机 |
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适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 送风方式 | 其他 |
苹果片 黄桃粒流态化速冻机该流态化速冻装置采用两段输送带传送食品。这种结构特点是将食品分成两区段冻结,一区段为表层冻结区,二区段为冻结区;颗状食品进入冻结室后,进行冷却,即表层冷却至温度,然而进入二区段,在理想的流化床下进行冻结。
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液态化速冻装置,也称为流态化速冻装置,是将被冻食品放在开孔率较小的网带或多孔槽板上,使食品颗粒受到垂直向上的高速气流吹动,形成半悬浮状态(半流态速冻)或者全悬浮状态(全流态速冻),悬浮的食品颗粒受到低温气流包围,被迅速冻结。根据机械传送方式不同分为:带式流态化冻结装置、振动式流态化冻结装置、斜槽式流态化冻结装置等。液态化冻结具有冻结速度快、冻成品不结块、干耗较小、耗能较低等优点,一般用于体积较小的颗粒状、片状、条状或块状食品,如:草莓,薯条,青刀豆,豌豆,辣椒,板栗,玉米粒,蒜薹,胡萝卜,香菇等等。
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1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。
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