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山东省春华机械科技有限公司
设备简介:低温板带水煮线是将入煮的浮类产品起着凝胶定型的作用,使其含在产品中的TG酶保持较高的活性从而明显改善产品的口感,风味,弹性,组织结构和营养
设备简介:
低温板带水煮线是将入煮的浮类产品起着凝胶定型的作用,使其含在产品中的TG酶保持较高的活性从而明显改善产品的口感,风味,弹性,组织结构和营养; 该低温线根据制品产量的大小可以同时摆放多台成型机,整条线采用符合食品卫生要求的不锈钢制作,低温线装有罩盖、内槽体(具有升降功能方便清理和维护)、不锈钢输送板带、拨板输送系统、自动温控系统、热水循环系统;适用于所有火锅料和冷冻调理食品的生产,该设备自动化程度高的同时省时,省力,省能源。
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