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江西众得力厨具有限公司
江西众得力厨具有限公司
| 电压 | 220vV | 功率 | 2.2kwkw |
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 | 转速 | 1400 |
| 绞肉产量 | 180kg/h | 切肉产量 | 200kg/h |
| 灌肠产量 | 150kg/h |
绞切三用机全304不锈钢板材封装设计，外形美观大气，配有3.5mm和5mm切肉片双入口，可切两种规格肉片，整机配备2.2kw大功率纯铜电机作为动力，绞肉切肉力度强而有力，速度快，离合开关控制，操作随心。
绞切三用机，集合了绞肉、切肉、灌肠三种用途为一体的机器，机器采用了304不锈钢材料生产制造，不易生锈，外观美观大方，2.2千瓦纯铜线电机，输出稳定。切肉配有3.5毫米和5毫米切肉片入口，可以切两种厚度的肉片，一次成片，两次成丝；绞肉配有6毫米孔板和10字绞刀，绞肉力度强，将孔板和刀具拆下后装上灌肠接头即可灌肠。机器加工能力强每小时可绞肉180公斤、切肉200公斤、灌肠150公斤，适用于灌肠代加工作坊、食品、餐饮店、小型肉制品加工厂等场地。
工作原理
绞切三用机工作主要是通过绞龙将原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用刀刃和孔板上的孔眼刀刃形成的剪切作用将肉切碎，并在转动的螺杆挤压的作用下，将肉粒不排出孔板处。切肉刀采用特殊加硬钢材，激光开刃锋利耐用，双滚切肉效果好，肉片规则均匀。不锈钢绞龙绞齿深，咬力更大，绞肉更强劲，离合开关设计，操作方便.
三、使用操作
1、机器应放置在水平地面上，固定好轮子防止机器移动，将机器电源线接入额定电压电源上。
买回的新鲜猪肉，切成比进料口稍小的肉块即可。
3、把切好的肉块放在操作盘上，由操作杆推入进料口，绞龙强劲有力，迅速将肉块绞成肉末。
四、注意事项
遇到突发情况可快速按下停止按钮断电，确保安全所切的肉块需要清洗干净，没有泥沙和异物，防止损坏刀刃。
3、在操作过程中，不要用手推料，防止受伤。
4、每次使用完毕，注意将机器内部的残留清理干净。
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