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山东邦厨机械科技有限公司
包装 | 木箱或缠绕膜 | 电压 | 380V |
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功率 | 2.2kw | 净重 | 420kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 1800*1500*1500mm |
种类 | 炊具 | 加热方式 | 电、燃气、蒸汽、电磁 |
材质 | 整机304不锈钢 |
麻辣龙虾炒锅 全自动香菇牛肉酱搅拌炒锅刮壁干净,搅拌均匀,转速稳定,保证食品良好口感,加热温度可控,保证炒制食品色香味俱全。本产品锅体采用一次成型的高精度不锈钢,搅拌铲采用聚四乙烯材料,注塑弧度与锅体结合,不刮伤锅体,还能刮壁干净。全自动行星炒锅根据加热方式分为燃气加热、电热管导热油加热、蒸汽加热与电磁加热四种。
麻辣龙虾炒锅 全自动香菇牛肉酱炒锅
1、本产品锅体是国际的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、本炒菜机以燃烧机加热,更加环保,节能,速度快,提高品质,为企业节省大量人工成本。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现公与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
4、使用*的转动与密封结构,使锅内*,易清洗,符合国际认证标准。
5、采用变频调速,转速可以从零到速任意调节。
6、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。
7、使用方便,不受工厂电压的限制
麻辣龙虾炒锅 全自动香菇牛肉酱炒锅行星搅拌炒锅广泛应用于肉制品、馅料、酱料、*、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等加工、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、熬汤、烧菜、炖肉用。全自动行星炒锅人工操作劳动强度大,加工时间长,温度不好控制,易糊锅,粘锅,导致产品质量不稳定,现在通过采用搅拌臂与锅体*结合,以及行星运转式的搅拌方式,公转与自转不整数的传动比,有效解决了糊锅、粘锅,刮壁不干净,残留有细菌等问题。行星搅拌炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准化作业,是企业提高产品质量,提升行业竞争力的明智选择全自动行星炒锅
麻辣龙虾炒锅 全自动香菇牛肉酱炒锅行星搅拌炒锅产品特性:
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加高效节能,节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强*的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更*,不容易产生糊锅现象。
4、采用*设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求
5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。
6、自动控温和精确温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。
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