饮料机械 果蔬机械 面食机械 糕点设备 烘焙设备 豆制品设备 乳制品设备 茶叶机械 制冷设备 油炸设备 膨化设备 糖果机械 调味品设备 薯类加工设备 酿酒设备
诸城市德尔机械有限公司
诸城市德尔机械有限公司
暂无信息 |
酱料炒锅消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热*，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。
酱料炒锅重要组成部分：
1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行
设备分类：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构
2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
设备配置：
1、 内 胆为：3mm，外包装为:4mm，材质为304不锈钢材质。
2、 采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
3、 保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
4、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
5、 采用漏电保护开关，操作安全。可倾式电加热夹层锅
6、 独立的配电箱装置。
酱料炒锅设备功能：
1采用电热管加热，经导热油传给锅体，热效率高。
2保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
3温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4采用漏电保护开关，操作安全。具有多种型号，可供选择。
产品结构：
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定
3、可倾式部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成
设备介绍：
采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的*结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌*，使用*的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生， 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
各种加热方式的优缺点：
1.燃气加热： 升温快 冷却快，可调频，不可控温。
2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀
3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热*，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。
4.蒸汽加热： zui高温度100摄氏度左右 需要与蒸汽产生装置一起使用
设计理念：
通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅。
用途：
炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关*，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。
工作原理：
锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
山东德尔电磁食品机械本身*设计，工作环境不带震动，按8-10年的使用要求设计制造，有些产品更是按20年的使用要求设计制造，稳定耐用。德尔机械欢迎您！
您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品机械设备网 设计制作，未经允许翻录必究 .
请输入账号
请输入密码
请输验证码
