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海鲜酱搅拌炒锅辣椒酱牛肉酱熬制燃气夹层锅

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更新时间:2021-08-30 09:53:10浏览次数:264次

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产品简介

海鲜酱搅拌炒锅辣椒酱牛肉酱熬制燃气夹层锅
分类:
1、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气夹层锅
2、按形式分为:立式夹层锅、可倾式夹层锅

详细介绍

一、燃气夹层锅用途

海鲜酱搅拌炒锅辣椒酱牛肉酱熬制燃气夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

二、燃气夹层锅特点

1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。

2、火焰温度随意调节,温度可达300℃左右。

3、结构合理,使用操作方便。

4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。

5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

6、耗气量:比同类产品降低20%左右。

三、使用

1、取下加热器,放上燃气发火盖。

2、打开减压阀及进气接口。

3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。

4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。

5、停止工作,关闭角阀及气阀。

四、注意事项

1、 定期检查各接头处的密封性。

2、 定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞。

3、 倾斜时请先关汽,后关调速开关。

五、海鲜酱搅拌炒锅辣椒酱牛肉酱熬制燃气夹层锅安装操作规程

1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

2、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。

3、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。

 

 

 

 

 

关键词:夹层锅 减压阀

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