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四川广鑫粮油机械制造有限公司
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我厂生产的YDCZ系列半轴电炒锅,适用于多种油料采用热压榨工艺前的预处理,是中小弄螺旋榨油机的主要配套设备,也可适用于食品工业的烘焙加工工艺
我厂生产的YDCZ系列半轴电炒锅,适用于多种油料采用热压榨工艺前的预处理,是中小弄螺旋榨油机的主要配套设备,也可适用于食品工业的烘焙加工工艺。主要特点是结构紧凑,物料保湿效果好,观察方便。
本产品相对于YHCZ系列火炒锅,优点是可实现无烟尘炒料,清洁卫生,提倡国家环保新理念。
工作原理:
采用电加热锅体,将热能传送给油料。在圆筒锅体不断旋转翻动下,使油料在运动中逐渐提高温度和可塑性,水分蒸发,蛋白质变性,油脂粘度降低并外露,更有利于压榨取油。
技术参数:
半轴电炒锅 | ||
型号 | YDCZ80BZ | |
滚筒直径(mm) | 800 | |
处理量(Kg/h) | 150-200 | |
配用动力(Kw) | 1.5 | |
转速(r/min) | 15-25 | |
有效容积(Kg/次) | 50-70 | |
外形尺寸 | 1930x1120x1342 |
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