全自动豆腐生产线 豆制品全套设备 返回列表页

全自动豆腐生产线 豆制品全套设备金沃楼宇设备有限公司是一家生产豆制品机械的厂家，所有豆制品机械自己生产自己销售，中间没有代理商，出厂价销售。豆腐机器简单易操作，机器代替人工，省时省力。全自动豆腐机型号规格较多，客户可以根据自己需求量定制机器。

豆腐的生产流程

1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，好选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。

2、泡豆：泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4-6小时，冬季为10小时左右。

3、磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行三遍磨浆。

4、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。

5、点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。

6、豆腐机压榨成型，压榨成型后取开放晾即可

小型全自动豆腐机是一款比较经济型的豆制品机械，金沃楼宇设备有限公司生产的全系列豆制品机器均可根据客户的要求定制。机器材质采用不锈钢材料，外形美观，干净卫生。机器自动化高，操作简单，1人即可操作完成，厂家免费培训技术，厂内有自己的生产车间，可以来厂参观考察，进车间上机操作，学会技术再购机。全自动豆腐生产线 豆制品全套设备