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香蕉冷库

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更新时间:2022-10-28 15:06:28浏览次数:371次

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产品简介

香蕉贮藏运输温度为12~15℃,在此温度下香蕉的各种生理活动最弱,乙烯气体不容易产生,有利于香蕉的贮藏和保鲜

详细介绍

  • 香蕉冷库
  • 香蕉贮藏运输温度为1215℃,在此温度下香蕉的各种生理活动最弱,乙烯气体不容易产生,有利于香蕉的贮藏和保鲜。温度低于11℃时香蕉果实会受冻害,使果皮变褐,催熟时不能转为黄色,果肉的淀粉不能正常转换为糖,不产生香味。严重时果实变褐变硬,细胞失去活性,果实不能正常成熟。温度太高时呼吸作用增强,各种生理反应速度加快,果实病菌也相对活跃,乙烯产生量将迅速增加,导致香蕉成熟,对香蕉的贮藏和运输十分不利。


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