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广东赛麦工业烘焙设备厂家
圆面包和面包卷,形状和口味各异
圆面包和面包卷,形状和口味各异。灵活的组合生产线,用于生产牛奶卷,夹心面包等。
面包通常是由面团制成的,面团中富含糖,黄油,有时甚至是鸡蛋。经过成型,面团被排在不同的烤盘里,包含平地盘以及带模具的烤盘,这些烤盘被输送至全自动醒发房,最终醒发后,可以装饰面团有多种烘烤方法可以选择,空燃比例式隧道炉和热循环风烤炉都可以烘烤,烘烤后的产品通过螺旋塔冷却.空的烤盘通过烤盘冷却通道返回到面团定位及排盘机处, 进入下一个循环。
根据客户的需求,也可以设计一个用台车的醒发室以及全自动上台车设备和全自动下台车设备。
烘烤效果是生产出面包的关键,赛麦隧道炉在每个区域均具有独立的温度控制,以确保从烤炉中出来的产品均具有均匀的质地和颜色。用户友好的软件可以保存配方,并且可以轻松地在产品之间进行切换,以地减少停机时间和浪费。
我们也可以自定义生产线,以匹配客户现有工厂的占地面积和设计。
面包生产线生产流程:
面包生产线可选配套设备:
成型线
自动醒发系统
自动上台车设备(可选)
自动下台车设备(可选)
裱花机
隧道炉
吸式脱模机/针式脱模机
烤盘清理机
烤盘冷却塔
烤盘缓冲塔
螺旋塔
切片夹心机(可选)
包装机
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