玉米人造米成型设备 返回列表页

玉米人造米成型设备是以谷物粉为原料，经过加水搅拌，膨化成形，冷却、烘干、过筛等工序加工而成，外观像大米，用黄玉米做的人造米淡黄色，白玉米制作的为白色，都是半膨化状态，有一定的透明度，用这种玉米做的饭比玉米面、玉米渣做的饭好吃。

目前市售人造米有加糖、加赖氨酸和维生素等多种类型，是一种极方便的食品。人造米主要有三个特点：其一是改善了人们的食品结构，提高了玉米的营养价值，这是因为在制作过程中机器玉米人造米成型设备内温度达100摄氏度以上，压力1765.08千帕 （18千克/平方厘米），使淀粉糊化，蛋白质胶化，β-淀粉转化为α-淀粉，有利于人体消化吸收；其二是生产人造米时，可按需要进行配方，加入人体必须的 营养成分，如赖氨酸、矿物质、维生素，以生产各种适合婴幼儿和老人的营养米，如市售赖氨酸含量1%以上的高赖氨酸人造米就解决了普通玉米缺乏赖氨酸的弱点；其三是这种米做饭省时节省时间，物美价廉

人造苦荞米加工设备是以苦荞为原料，经熟化、成形后重新生成新的强化营养苦荞米。苦荞米营养丰富，成品外形与大米粒相同，光滑美观，成品粘结性能好，口感柔和，不易老化，可供人们按大米的特点加工食用。苦荞米设备型号多，也可根据用户要求生产杂粮人造米、薯类人造米、玉米人造米。