2023 08-17

隧道炉的三种清洗方法

*，由于隧道炉的形状的原因，导致我们对于它的清洗是需要费很大的力气的，虽然说要花费力气，但是我们还是要清洗的，今天在这里给大家说一下隧道炉的几种清洗方法。1、旋转式喷嘴清洗隧道炉：喷头旋转时有两个或四...

2023 08-17

海绵打发与戚风打发的区别

为了使做出来的蛋糕质地更加松软，口感更好，通常需要在蛋糕焙烤之前对其中一种或多种原料进行打发处理。现阶段，打发系统主要分为两种，海绵打发和戚风打发。戚风打发系统相较于海绵打发更加复杂，复杂的原因不仅仅...

2023 08-17

技术创新的重要性

1.技术创新有助于经济增长2.技术创新有助于提高企业经济效益3.科技创新有助于提高企业竞争力科学技术创新是经济增长和企业创造财富的关键，是符合经济发展趋势的，也是企业获得持续竞争优势的主要源泉。未来成...

2023 08-17

隧道炉的加热方式以及结构特点

热风循环是目前应用较普遍的隧道炉的加热方式，它利用对流传导原理对烘炉进行加热，达到工件的干燥和固化。热源可根据用户的具体情况选择：电、蒸汽、燃气或燃油等。热源箱可根据烘炉的情况而定：置于顶部、底部和侧...

2023 08-17

饼干生产流程及饼干机中的辊压机械的作用

饼干生产主要设备流程饼干生产过程一般包括原辅材料处理、面团调制、压片、成型，烘烤、冷却、包装等工序。在这个过程中当然离不了饼干机网带的作用。面团调制好后，为了使组织松散的面团变成紧密的、具有一定厚度的...

2023 08-16

食品机械行业的发展前景

我国的食品机械工业虽然起步较晚，但发展很快。目前产品销售形势严峻，是暂时性的困难，只要我们转变观念，跳出误区，将有十分光辉灿烂的明天。食品机械工业与其他行业相比，入世对行业来说虽然也存有一定的压力，由...

2023 08-16

我国食品机械发展面临的问题

目前我国食品机械行业仍然面临着诸多问题：一是企业的规模偏小，产值、效益普遍很低；二是产品的技术含量、附加值较低，产品品种少，成套性不强，国内尚不能生产而又需求迫切的空缺品种达30%～40%；三是产品档...

2023 08-16

我国食品机械的发展现状

食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立，主要是在20世纪80年代改革开放后，依靠自己的力量，从无到有，从小到大，从弱到...

2023 08-16

食品机械行业科技进步的对策和措施

1、结合区域布局特点，促进整体协调发展我国幅员辽阔，自然、地理、农业、经济、社会条件的地域性差异极大，农业制定了综合农业区划与专题区划，农业机械化也研究提出了全国、各省（市、自治区）及1000多县级区...

2023 08-16

隧道烤炉的特点及维修保养方法

Foodjx导读：隧道烤炉具有使用方便，安全，技术成熟等特点，在吸收国外电炉*技术的基础上改进设计的进口替代型产品。设计制造了特殊加热，在各温区合理的配置。配有自动控制、自动点火、自动检测、自动报警装...

2023 08-15

燃气烤炉七大使用注意事项

Foodjx导读：燃气烤炉的使用是有注意事项的，否则容易发生危险。下面是上海华山生产商为大家总结出来需要注意的七点事项：1、使用燃气烤炉之前，必须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引到室外。2、所用气罐必须...

2023 08-15

购买饼干机需遵循两大原则

Foodjx导读：饼干机的选型首先应该要符合市场和生产的要求，才能有效提高生产效率和生产出消费者喜爱的种类；所以饼干机的选择对于饼干生产企业的发展是十分重要的。那么今天华山带你一起来了解一些购买饼干机...

2023 08-15

烘焙设备的清洗方法

Foodjx导读：烘焙设备清洗卫生：平时设备操作完毕，注意要将设备清理干净，将机械各个角落的残渣清处掉，以免时间久后，残渣腐烂，因此影响产品的卫生标准下降，严重威胁到食用人的身体健康。烘焙设备清洗方法...

2023 08-15

饼干生产线保养与修理的重要性

Foodjx导读：任何机械即便的维护的再好，也会有出现故障的时候。特别是对已生产线上的机械，数十个小时不间歇的运转，总会“积劳成疾”！那么当饼干生产线“积劳成疾”的时候首先做的就是进行抢修，只有如此才...

2023 08-15

如何吃甜点更健康

Foodjx导读：蛋糕、饼干、巧克力这类的甜品都是女孩子们zui喜欢吃的，但是经常吃甜品，不仅易发胖，还会导致血糖升高，所以我们掌握吃甜点的方法，下面我们就给大家说说如何吃甜点更健康。1.吃甜品的*时...

2023 08-14

选择巧克力的小技巧

Foodjx导读：七夕节是我国传统节日中浪漫色彩的节日，也被认为是“中国情人节”。很多情侣为了表达爱意都会选择巧克力来送对方，下面我教大家来选购巧克力的小技巧：黑巧至上巧克力只是一种休闲食品，偶尔吃是...

2023 08-14

巧克力生产线的安装及操作步骤

Foodjx导读：巧克力生产线安装、调整试运转1．安装按集装单逐一验收物品；校核安装场地，安装场地应有1:100坡度，以防积水；根据工厂工艺流程、设备平面布置图，将设备就位，找正。该机整机安装，不需要...

2023 08-14

烘焙食品设备的三大保养窍门

Foodjx导读：*，烘焙食品行业所生产的产品，具有季节性、时令性的特点。比方说，为春节生产糕点，为端午节生产粽子，为中秋节生产月饼。每当生产旺季过后，烘焙食品生产厂家就应对加工设备及时进行维修保养，...

2023 08-14

关于巧克力的功效与禁忌

食用功效缓解情绪，缓解压力。巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用。有些司机...

2023 08-14

有关饼干原料的分类与特点

饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制，背挂式电机传动，结构紧凑，自动化程度高，从进料、三道压面、成型、筛...