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高温杀菌是将肉制品或其它可以高温杀菌的食品,经过真空包装后,放入杀菌锅内进行有控制的升温,保温和降温过程而达到商业无菌目的的一种工艺。
电汽两用杀菌锅 一、概述电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需要温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在...
主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡...
热水回转式杀菌釜不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理,而且它还适用于高粘稠度和大容量之制品。例如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭等产品。
该系列杀菌锅为确保安全,采用经由国家劳动安检部门批准的 KA 开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管...
本机为罐装食品进行蒸煮 、杀菌、冷却一次性完成全部工作过程的设备,特别适用于包装中固体物比重大(如易拉罐、八宝粥、花生牛奶等)以及各种浓度不同的粘性罐装食品,在...
适用范围:乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、醋等。
侧喷式杀菌釜是适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热水罐、冷水罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及 PLC 触摸屏组合的自控系统组成。
热水回转式(静止)杀菌釜是适用于对瓶装、罐装食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、 PLC 和触摸屏组成的自动控制系统组成
蒸汽加热夹层锅工作原理是在锅体夹套内通入压力蒸汽而对锅体内胆进行加温,蒸汽压力越大,锅内物料达到预期温度时间就越短
旋转式 1 、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,...
双锅并联卧式杀菌锅适用于瓶、罐装食品的二次灭菌,由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、PLC和触摸屏组成。采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内...
食品卧式杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐罐头的杀菌处理工作。...
用途:广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好...
立式搅拌夹层锅用途及特性 1.用途:夹层锅(不锈钢夹层锅),广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜...
设备特点:本机吸收、借鉴*技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。...
设备特点:本产品是我公司自主研发的一种新型手动双向刮底刮边搅拌锅本锅体搅拌部分采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式...
以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料...
风淋室是人进入洁净室所必需的通道,它可减少人以进出洁净室所带来的污染问题。风淋室的两道门电子互锁,可以兼起气闸室的作用,防止未被净化的空气进入洁净室,降低人员出...
风淋室型号规格及技术参数 型号 FLS-JT-1A FLS-JT-1B 型 FLS-JT-2B型 风淋通道 适用人数 单人单吹 单人双吹 双人双吹 按客户要求订...
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