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6米肉条挂浆油炸线采用油水混合技术，变频调速。油炸时，炸品的残渣沉入油槽下面的水中，残渣不会结碳，且可随水一起通过排污阀放掉。
撒子麻花带刮渣油炸线采用电力（蒸汽）加热、是根据热力学原理机针对食品的各项要求设计制造的。可对不同规格的食品进行油炸，油温时间、温度、油位及刮渣等全部实现自动化
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