烤蛋机

韩式鸟蛋烧烤机烤制的产品蛋香可口，老少皆宜。该烧烤项目占地不到一平方，适合各饭店门口、集贸市场、学校、幼儿园、生活小区、商场内部（电烤）等繁华地段小本流动加工经营。

鸟蛋烧烤机又名禽蛋烧烤机，鹌鹑蛋烧烤机,烤鸟蛋机，该禽蛋燃气烧烤机具有体积小，轻便灵活，外形美观，无需附属设备，操作简单使用方便，普通烤鸟蛋每串一元，鲜肉鸟蛋每串二元，鲜虾鸟蛋每串三元，配以当地口味酱料，色香味俱佳，每串*达 0.6-2.5 元。　

利润测算：鹌鹑蛋3.8元/斤，约10串/斤，每串成本不到4角钱。普通的售价1元/串。添加鲜虾鲜肉可卖到2-3元/串，每串利润可达0.6-2.5元，每斤利润在6-25元左右，一天在繁华地段出摊每天可卖鹌鹑蛋30-50斤（单台），利润您算算吧！ 二、三天收回投资，发生在许多加盟者的身上。

整机重量 :15公斤 ，耗气量：0.1公斤/小时，产量：60-80串/小时

制作方法：
一：将模具清洗干净。
二：连接好通气管道，检查是否漏气。
三：预热 100 度左右，用毛刷涂上食用油。（小火即可）
四：模具升温在 150 度左右时，顺插签槽插入竹签，加入鹌鹑蛋，撒上适量的食盐（也可放入鲜虾仁或肉泥，制作出不同的口味）。
五：见蛋的边缘定型成熟时，翻转对另一面进行烤制。
六：刷上客户喜爱的酱料即可食用，新颖、美味、可口。