当前位置:诸城市永利食品机械厂>>斩拌机>>小型肉制品斩拌机>> ZB-40型小型肉制品斩拌机
小型肉制品斩拌机原理:
利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
小型肉制品斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。
技术参数:
主轴转速:2960r/min-1480r/min
斩锅转速:7r/min
总功率:5.1kw
电源:380v
外型尺寸:1050*770*
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