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济南金麦实业有限公司
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冰镇售酒机-使用压缩机制冷，制冷效率高，可以控制需要的任何低温，由温控器自动控制，数字显示温度，使用220V电压，规格全，种类多
葡萄酒、啤酒、米酒、果酒等都是*的几种营养丰富的饮料酒，目前在国内逐渐开始流行散装销售，即节省了厂家的包装费用，又节省了消费者的支出。但是目前市场上的保鲜桶均无制冷机，只能在短时间内保温，时间一长，酒温升高，即影响了酒的爽口性，而且容易变质。山东轻工业学院封守业教授，经多年研究设计，研制出了带制冷机组的多功能售酒机，并获得了国家(98222077．4)。该机已由济南金麦实业有限公司生产并推向市场，该机是目前广泛使用的保鲜桶的替代产品，使用压缩机制冷，制冷效率高，可以控制需要的任何低温，由温控器自动控制，数字显示温度，使用220V电压，规格全，种类多。用该机销售酒类、果汁等，不仅使产品数月不变质，还可以改善口感，增加爽口性，冰凉解渴。
近年来，各酒厂陆续推出了各种’冰酒’，如冰啤酒，冰爽葡萄酒，冰黄酒，冰米酒，山东巨野生产的野生冰酒(野生山酸枣加枸杞为原料)，鸿茅沙棘冰酒，冰奶酒及孔府家酒推出的冰着喝的白酒等等。这些酒不仅有*的工艺，更讲究在饮用时，采用其*饮用品温，这些品温基本上都低于平常的室温，这样才能保持其酒的冰爽性，利口性，纯正性，打破了传统消费的谈旺季，而冰镇售酒机为这类酒推向市场，特别推向高档大酒店提供了物质基础。
该机分两大类，一类是适合不含汽的酒类，如葡萄酒、各种果酒、黄酒、米酒、果汁等。另一类是适合含汽的酒类，如啤酒、起泡葡萄酒(即香摈酒)、汽酒、雪碧、可乐、汽水等。
该机还可以做为酒店、家庭用自酿酒机，用该机在家里自酿一罐纯生鲜啤酒、葡萄酒、米酒等，以便接待亲朋好友，更显主人酒文化的高尚
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