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产品简介
详细介绍
夹层锅由锅体和支脚组成的锅。之所以叫夹层锅，是因为它中间夹层通入了蒸汽加热。这也是它的一大特点，它的样式也是比较多的，有固定式、搅拌式等。夹层锅的特点是受热面积大、加热均匀等。它使用起来是很方便的，并且是很安全的。
不锈钢电加热搅拌夹层锅产品特点：
1． 无需锅炉。
2． 采用不锈钢、全绝缘、寿命长（约五万小时）的电热管。
3． 罐内温度非常稳定、热分布均匀。 电加热带搅拌夹层锅
4． 间接加热和冷却，没有二次污染。
5． 采用智能模糊温度控制系统，控温精度高（±0.2℃）。
6． 可设定多种杀菌工艺。
7． 可根据用户电网容量选择不同功率的电热管。
不锈钢电加热搅拌夹层锅尺寸与重量：
| 700型
| 900型
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容积m3 | 0.6 | 1.4 |
设计压力Mpa | 0.35 | 0.35 |
试验压力Mpa | 0.44 | 0.44 |
设计温度（℃） | 145 | 145 |
工作温度（℃） | 125 | 125 |
功率（Kw） | 60 | 90
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