供应大型不锈钢切丁机

切丁机 指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。

?

结构特征 2.1.1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、*总成、传动系统和电器控制系统组成。

2.1.2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。 操作使用

3.2.1 首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料zui大切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。

3.2.2 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）

3.2.3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，zui后被横切断刀切成方块。

3.2.4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。

3.25 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。 能将-3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁，可切丁、切丝、切片，其产能大功耗低损耗小，适用于各类肉制品加工厂、大中型超市、食堂等场所。 参照*机械进行设计制造，结构合理。该机械能做到精确切“丁”、“丝”、“片”且工作效率高，切割肉丁zui小规格为4mm，zui大规格为30mm，是食品加工切、割方面的*设备。

主要特点：

一、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

二、调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

三、调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可zui大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。

四、切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。 将白萝卜、红萝卜、马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、洋葱、青椒、芒果、凤梨、苹果、火腿、木瓜、荀子等切成丁，适用厨房、餐饮人员或食品加工厂使用。

特性：

1、机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久耐用。

2、入料口处有微动开关，操作安全。

3、切丁速度快，可抵25-50人工作量。

机器尺寸：1350（L）×700（W）×1000（H）(mm)

切割尺寸：5，6，7，8，9，11，13，16，20，24，30mm

原料zui大尺寸：84×84×350mm

机器重量：500KG

产 量：200－400KG/H

电 源：380V　三相

电源功率：1.5KW

油泵电机功率：0.75KW