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干燥介质 | 空气 | 加热方式 | 其他 |
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应用领域 | 食品 |
不锈钢连续式葵花籽微波烘干灭菌机
葵花籽微波烘干设备的详细资料:微波干燥设备还可以用于药材的干燥,食品的干燥,大枣的干燥,建材的干燥等等,干燥的同时还具有杀菌的效果,微波烘干具有时间短,速度快。表面和内部都同时进行。工作环境温度低、噪音小,改善了劳动条件。环保,设备操作简单,可控性好等优点。
微波设备在对食品进行杀菌时,微波能与食品内的细菌发生作用,对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。从生化角度来看,细菌正常生长和繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子,微波导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因或染色体畸变,甚至断裂。微波杀菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。
不锈钢连续式葵花籽微波烘干灭菌机
时间短、速度快:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
该设备还可以用于:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类的干燥杀菌
4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润
5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
7、大豆、油菜籽脱腥
8、豆制品杀菌保鲜
9、蚕茧烘干
10、其它片粒状物料的干燥、杀菌
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