多层蔬菜脱水烘干机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的型设备，具有较强的针对性，实用性，能源效率高，广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合几十年来积累的经验，为用户设计制作出zui适用，品质*的蔬菜干燥设备。

多层蔬菜脱水烘干机分别有加科器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。 　　 干燥机工作时，冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理的循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，zui后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程。