全自动肉丸挂冰机 返回列表页

全自动肉丸挂冰机的介绍：
   肉丸挂冰机采用全不锈钢制作，速冻后的肉丸经破碎机，打成单个肉丸之后进入内，可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰，既增加了肉丸的重量，还使肉丸的外形变的美观、光亮，增加了出品率。

全自动肉丸挂冰机的技术参数：

   挂冰机又称冰衣机，顾名思义就是给冰冻产品附上一层衣服，是产品的保鲜效果更加显著。挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、鱿鱼挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。能够使速冻的产品美观，而且增加了重量。

   挂冰机根据不同配置，主要有冰块降温、冷凝管降温和氟利昂机组降温等几种降温形式。鱼类速冻挂冰机用于虾仁冻结后的包冰，一次性包冰量在20-40%范围内可调节，如果包裹含量需要达到更高的要求，可以在二次冻结机后面再加一道包冰机，为使包冰机水槽内的水温控制在0-10摄氏度以内，用户需要提供碎冰或者配置相应的制冷系统。适用于各类速冻丸子挂冰、大虾挂冰、各种鱼类挂冰、薯块挂冰、芋头挂冰、肉类挂冰、水果挂冰、以及速冻食品挂冰。在水中停留时间短，挂冰均匀，外形美观，保障品质。