全自动波板糖生产线

全自动波板糖生产线流程

1.先需要一个形状可爱的模子哦，

2.然后用高温融化你喜欢的口味的香料糖果

3.熬差多全融了就把糖浆倒入圆形可爱的模型里。

4.找根圆形木棍，插入模具中固定好。

5.放到低温干燥的地方让它降温，等高温的糖浆凉了就可以拿掉模具了。

6.在糖上均匀的涂上颜色(注意要食用的颜料)

7.可爱的糖果已经完成,接下了就是包装了,包装根据你自己的风格。

全自动波板糖生产线说明：
该生产线由保温滚床、拉条机、奶糖成型机及冷却输送带组成，是将奶糖放入保温滚床或配用挤出机，通过拉条，进入无糖头多功能成型机，成型后风冷定形，附加输浆、绞纷机可做夹芯奶糖，口感好、糖形美观，是目前市场上做奶糖的*机组。

制作方法
1. 将选好的12°E以上的明胶，用20℃左右的温水浸泡，用水量一般为明胶的2.5倍左右，浸泡用水不要过多，因水分不易蒸发，致使糖体变软。浸泡时间不宜过长，一般2小时左右就够了。稍微加热搅拌，冷却待用。
2．熬糖也焦香味的形成。熬糖的作用是将物料充分溶解、混合、蒸发掉多余的水分，使奶糖具有焦香味。焦香味的产生是一个复杂的化学反应过程。熬糖温度随不同物料、季节和其它条件而不同。各种胶质奶糖的出锅温度：一四季度为124～130℃；二三季度为126～132℃。