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一文带您了解果汁饮料巴氏杀菌机的使用注意事项
阅读：1694 发布时间：2019/12/13
一文带您了解果汁饮料巴氏杀菌机的使用注意事项
果汁饮料巴氏杀菌机采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌，并进行常温水冷却，巴氏杀菌线通过空气加热器将风加热后将袋装物料吹干，以达到烘干效果。连续生产提高生产量，降低劳动强度。
果汁饮料巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺，适用于胭渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的巴氏灭菌。在灭菌的同时，有效地提高了食品的品质，使物料色泽诱人、口感。正确操作果汁饮料巴氏杀菌机流程如下介绍。
果汁饮料巴氏杀菌机使用说明：
1、接通电源，该设备为三相四线，果汁饮料巴氏杀菌机厂家，其中一根双色线为零线。
2、打开电源开关，设定温度；设定温度过程为：按ｓｅｔ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ｓｅｔ键确认；
3、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作；
4、温度升到设定值后，打开，网带开始运行，进行杀菌；
5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，果汁饮料巴氏杀菌机原理，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低；
一般经过果汁饮料巴氏杀菌机的食品仍会含有许多能够生长的微生物，通常每毫升或每克中有几千个活菌，比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。巴氏杀菌技术除用于液态食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果酱罐头等外，还向其他领域渗透，果汁饮料巴氏杀菌机的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品，高限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的破坏。
