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安徽多元食品机械制造有限公司>>技术文章>>酥饼机的保养及维护

酥饼机的保养及维护

阅读:2468        发布时间:2013/10/14
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  本酥饼机是由全不锈钢制作,触摸屏电脑控制,直接输入编号就可以生产目标产品,采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度,由分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷面轮将面皮卷成长条状,zui后由分离式捏花机成型为球状或长条状,不破坏面皮筋性,*仿手工制作,保持原有风味。
  
  酥饼机在工作后要及时的清理和维护,才能使酥饼机可以长期正常的使用,提高其工作的效率和延长它的使用寿命,下面为大家介绍一下酥饼机的使用保养的窍门:
  
  1.要认真清洗,不要使用洗碗机清洗酥饼桶及叶片。
  
  2.使用酥饼机时,应清除机身内外的杂物,确定所有器件是干燥的。
  
  3.酥饼机身*冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或酥饼桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗内部即可。
  
  4.在清洗酥饼机的时候,不能用力过大,以免损害机器,清洗完成后要*晾干面包桶及搅拌的叶片。
  
  5.搅拌叶片比较难清洗,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。6.不要将机器置于高温下和高温燃具旁边,并且与墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。

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