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产地 | 国产 | 产品用途 | 生产芒果原浆 芒果汁 芒果浓缩汁 |
---|---|---|---|
电压 | 380v | 功率 | 18kw |
净重 | 78000kg | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
外形尺寸 | 21390 9800 9000mm | 自动化程度 | 全自动 |
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适用于芒果、菠萝等热带水果的加工,可生产芒果酱,清汁、浊汁、浓缩果汁、芒果/菠萝罐头及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、毛刷洗果、切块机、预煮机、去皮去核打浆机、破碎机、带式榨汁、分离机、浓缩设备、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念、自动化程度高;主体设备采用不锈钢材质制造,食品加工的卫生要求。
成功案例:5吨/时芒果果脯生产线包括清洗系统、去核打浆系统、脱气均质系统、无菌冷灌装系统
项目内容:5吨/时芒果原浆生产加工设备生产线
项目地点:孟加拉
项目图片:
工厂车间和发货现场展示
一 概述
适用于芒果、菠萝等热带水果的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩果汁、芒果/菠萝罐头及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、毛刷洗果、切块机、预煮机、去皮去核打浆机、破碎机、带式榨汁、分离机、浓缩设备、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念、自动化程度高;主体设备采用不锈钢材质制造,食品加工的卫生要求。
二 特点
1处理量从3吨/天到1500吨/天。
2成品可以为:菠萝罐头、菠萝酱、芒果酱、菠萝汁、芒果汁、浓缩果汁。
3可以处理特征相似的水果,芒果、菠萝等。
4可经过多级鼓泡清洗及毛刷清洗。
5用带式榨汁机处理菠萝来提高出汁率。
6用去皮去核打浆机来完成芒果的取汁。
7低温真空浓缩,风味物质与营养素,并节约能源。
8管式杀菌与无菌灌装,产品的无菌状态。
9自带自动清洗系统。
10系统物料接触部分全为304不锈钢材质,食品卫生安全要求。
三 技术特点
原料 | 芒果、菠萝,凤梨等 |
成品 | 清汁、浊汁、浓缩汁、果酱 |
产能 | 3吨/天-1500吨/天 |
固形物含量 | 10-20Brix |
浓缩汁浓度 | 50~75Brix |
成品包装 | 无菌袋/利乐包/玻璃瓶/PET瓶、易拉罐 |
产量 | 根据客户需求订做 |