燃气加热行星搅拌炒锅厂家 返回列表页

燃气加热行星搅拌炒锅厂家 我们是专业做炒锅的厂家，该款炒锅可以用于各种酱料的炒制加工，加热方式采用天然气，操作安全可靠，工作过程中无污染，无浪费，且代替手动炒制，炒制更加均匀，不会出现糊锅现象。

设备说明：

燃气型行星搅拌炒锅采用两套液压装置实现后仰起臂、翻锅倒料，避免拆装搅拌装置，易于进出原料节省人力，且采用多爪搅拌，使锅内物料360度搅拌*，采用平锅底，使物料受热面积大，炸制物料受热均匀，充分释放物料美味。

设备简介：

燃气型行星搅拌炒锅锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成，保证食品生产用锅卫生，干净，安全，其物料的加热方式可采用多种燃气加热（如：液化气，天然气，管道煤气），采用开式炉灶明火加热炸炒，具有升温快，温度高，热效率高，便于控制等特点。产品用途;主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制！

设备优势：

1.多种加热多种选择，方便客户使用；

2.一机多用，可以炒制不同物料；

3.一次冷冲压成型的半球形锅胆；

4.整机304不锈钢制造，安全、耐用；

5.全自动操作 一键式控制；

6.行星搅拌方式，360度搅拌*；

7.90度翻锅倒料，倒料更*。

行星搅拌炒锅的分类

1、按加热方式不同可分为：蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。

2、按工艺需要可以分为：固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。

行星搅拌炒锅的结构

锅体材质：

（a）内锅体不锈钢、外锅体碳钢，外涂防锈漆；

（b）内外锅体全不锈钢

燃气加热行星搅拌炒锅厂家  燃气行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速转动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。