导读：传统农民加工柿饼全部利用手工削皮，费时费工，削皮质量差、不均匀。柿子去皮机适用于农户及柿子加工厂,高产量机型DQZ柿子去皮机时产100-200公斤,安全卫生，复合现代食品厂的要求。
　　
　　柿饼加工宜使用柿子削皮机。柿子削皮机利用机械原理的水果削皮机由PLC控制，能完成削皮、护色2个动作，削刀能自动紧贴果子外形变化，适应不同柿子的高矮粗细，削皮厚度可调，因而去皮果损少，果肉利用率高。
　　　　在触摸屏上设定参数及动作，把果子放进料斗后自动削皮，同时护色槽内的液体循环喷淋被削果子，防止氧化变黑。果皮、去皮果肉分别从两个出口出来。每小时大概可以削柿子1500个左右。柿子削皮机是加工柿饼、柿子片等必要设备。与传统人工削皮相比，具有削皮效率高，削皮厚薄均匀，无残皮，果损少，质量稳定，安全卫生的优点。