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使用花生脱皮机的七大操作步骤

来源:肇庆市凤翔餐饮设备有限公司   2014年05月28日 08:54   5871
  花生脱皮机是用来脱花生米、杏仁、蚕豆外皮的理想设备。与油炸花生米生产线配套可用于大型生产厂家的生产。此机还可以用于脱大杏仁、蚕豆的外皮。现经改良,更换部分零件后,可以脱小杏仁的外皮。下面我们为大家介绍下花生脱皮机的使用步骤:
  
  一、花生米脱皮机在使用前,首先应检查各紧固件是否拧紧,旋转部分是否灵活,各轴承内是否有润滑油,脱皮机是否放置平稳.为了保证操作人员的安全,还必须对电动机的外壳采取接地保护(把电动机的外壳用导线与接地体可靠连接).
  
  二、通电前应用人力将花生米脱皮机转几圈,若有撞击声,应查明原因,再通电.
  
  三、应根据花生仁的大小选用适当的筛网.
  
  四、通电后应先试运行并注意转子的转向是否正确.电动机启动后,转子的转向应与机具上所标识的方向一致.先空转几分钟,观察有无异常响声,运转正常平稳后,方可将花生定量、均匀、连续的投入进料斗.
  
  五、对花生干湿程度也有要求,即花生不可过干或过湿.太干,花生破碎率高;太湿、脱壳的速度会变慢.到了冬天农村储存的花生一般较干,为使其干湿适宜,可采用下列方法:用15公斤左右的温水均匀喷洒在100公斤的花生上,并用塑料薄膜覆盖10小时左右,然后在阳光下晾晒1小时左右即可开始脱壳.在其他季节用塑料薄膜覆盖只需6小时左右即可,其余操作方法相同.
  
  六、解决花生壳增多的方法是将电动机向下移动,以便张紧风扇皮带,加大吹风量.
  
  七、脱皮时,花生果喂入要均匀、适量,不允许有铁屑、石块等杂物混入,以防打碎花生仁或造成机械事故.当花生仁覆盖满筛子面时,方可打开出口开关.
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