新一代羊肉肥牛切片机问世 一款造型稳定、外观新颖的羊肉、肥牛切片机日前在山东滨州研制成功，并以产量大、功能全、效率高和卫生美观的特点*了国内肉片加工机械的一项空白。目前国内肉类加工户尤其是肉片加工行业，一般是采用切纸机来担此重任，除了切纸机本身不属于肉类机械，在很多方面没有按牛羊肉的特点设计必需的功能，因而使肉片质量不尽如人意以外，在卫生上也难以达到国家的相关标准。而该款新型切片机，是由食品机械专业技术人员根据在肉类行业多年的观察和牛羊肉成片切割的工作特点，精心设计出来的。该款切片机的刀片采用了进口合金钢材料，可适应高速度、大批次肉片的加工；肉片厚薄自动可调，并与进料机构精巧配合，使之可根据所需肉片厚度自动控制推进速度；工作平台*由不锈钢板制做，既显又保证了卫生要求。尤其值得一提的是，从该切片机出来的成品肉片可自然成细卷，而且无需解冻立即包装，非常方便。 这款牛羊肉切片机机每小时可切肉片150--200公斤，功率仅为2.2千瓦时。堪称经济实惠，是大中型肉片加工户和大型超市的*设备。同时，随着该切片机的问世，牛羊肉片加工使用切纸机的历史也将结束。