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蔬菜漂烫机

来源:诸城市光锐机械有限公司   2015年03月28日 15:33   3239

       疏菜漂烫机:巴氏杀菌机的主要性能是保证产品的原味,杀青但不改变品质,是杀青设备中应用较为广泛的一种设备。 

       蔬菜漂烫机为流水线式,采用水浴式杀青。在有效的节省人工的同时,提高生产力。次设备深受广大中小企业的青睐。蔬菜漂烫机是我公司吸收*技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符合GMP,HACCP的的认证要求,卫生,是蔬菜食品加工行业的理想设备。 

          蔬菜漂烫机采用蒸汽加热跟导热油加热两种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。 

         蔬菜漂烫机:主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备。 

 

 

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