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盛耀机械切丁机设计制造,结构合理,该机能做到精确“丁”“丝”“片”且工作效率高,切割肉丁小规格为3mm,大规格30mm,是食品加工切、割方面的合理设备。调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。产品用途:能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁,可切丁、切丝、切片,其产能大功耗低损耗小,适用于各类肉制品加工厂、大中型超市、食堂等场所。 适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备.
切丁机设备主要特点:
1)整机采用优质不锈钢材质,卫生易清洗,符合HACCP卫生标准。
2)调整厚度切割旋钮,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
3)采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
4)单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
5)电器采用正泰防水电器,安全,节能。
6)刀栅及大刀经特殊热处理,提高硬度,使刀更锋利,耐用不易磨损。
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