水分测量一直是一个非常重要的工艺参数，在产品生产及终的交易阶段，产品的水分含量是决定其质量和价格的关键因素，同时还是影响该产品的加工性能和货架期的主要因素，例如，水分含量会彭响食品的交易价格，质量，货架期，甚至口感。水分含量对产品如此重要，因此随着ISO9000的引进，检测水分含量就成为衡量产品质量的重要指标，如原料进厂检测，生产过程质量监控及成品分级等阶段都必须检测其水分含量。
而长期以来，水分测试主要是以烘干称量法为主，其他还有烘箱法、蒸馏法、光谱法、电化学等，但这些方法都比较繁琐，而且费时，无法实现现场测试，重要的是花费许多时间得到的数据只是历史数据，而不是实时的数据，并不能真实的反映实际过程工艺中物料的实际水分含量大小，不可避免会产生误差。
如今，随着工业化的不断发展，几分钟的检测速度己经不能满足要求，人们要求几秒钟就能检测出样品的水分，甚至要求在线测量产品的水分含量。水分仪就是在此大背景下应运而生的，目前，
水分测定仪市场需求量越来越大，被普遍广泛应用于冶金、煤炭、化工、石油、造纸业、烟草、建材、糖业、食品、粮食、制药、日化、饲料、*等各行业中的原料在线水分检测、生产过程在线水分检测及产品质量在线控制。
今天小编要为大家介绍的是在打开仪器时，如果发现仪器不能正常打开，不要惊慌，首先检查仪器是否有损坏。如果仪器周围没有损坏，就要检查使用情况，如电源线是否接通，电压是否过高或过低，保险丝是否熔断，外部环境温度是否过低。
如果测量时间过长，可能与仪器参数的调整有关。有时，在试验开始后，仪器无法加热，这可能是因为干燥装置过热，仪器的双重过热保护功能已经启动。如果停炉后无法恢复正常，可与供应商沟通解决。
在水分测定仪的使用中，比较大的问题是测量的重复性差。这个问题的原因更复杂，一般来说，仪器本身的操作平台不稳定，或者温度传感器被污染或损坏，会导致测量重复性差。此时只需稳定的操作平台即可清洗或更换温度传感器。环境和设置也会影响重复性，外部环境不稳定，选择的温度过高或样品氧化，取样量不标准，操作方法不标准等。此时，可以降低干燥温度，延长干燥时间来解决问题。
除这些原因外，还应注意样品中存在的问题，有时样品会导致仪器重复性差。如试样未*干燥、试样不均匀等，一般可通过增加试样来获得测量重复性。如果样品沸腾并飞溅以改变温度，或者使用卤素加热器时，清洁卤素加热器以获得良好的测量重复性。
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