排盘机的使用是在制作月饼的时候才会派上用场的，在初用者使用的时候，首先要了解的是排盘机的各部位零件，之后才是如果对其进行操作。一般排盘机的送盘系统包括了烤盘的上下驱动电机和出盘驱动伺服电机，以及上下同步链条和送盘链条张紧装置。除了这四个部位外，还有两个电机、一个转动轴、抛饼头、输送带等。
对排盘机的使用操作您有了解吗？下面安徽佳万食品机械科技有限公司针对这点给您详细做如下介绍，希望对各位有所帮助。
1、对排盘机的所有维修保养工作及清洁机器都必须全极断开电源后进行，清洁时用抹布将产品表面擦拭干净，不得使用喷射水流清洁，以确保安全电器箱内粉尘要及时清理，以免引起电器故障。
2、使用排盘机前，须对各运转部分定期加注润滑油，如齿轮 链轮链条等位置。
3、排盘机运转时，不能有异物卡阻，听到有异常响声，应立即停机检查，排除故障后才运行。
4、每天机器工作完毕，应将烘盘升高两个盘位置，如果输送带不在起点位置，应使机器进行回零，输送带回到起点位置 此时，可旋转电源开关短柄至“OFF”位置，切断机器电源，触摸画面不亮。
5、自动排盘机的各电眼位置及按近开关应经常清洁，防止灵敏度降低。
6、气缸沾附粉尘要及时清理，防止污物固留，影响动作性能。
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