酥饼是谁都喜欢的面食，平时大家都喜欢酥饼。酥饼的外皮酥脆，里面的层也很多，咬一口，酥脆的东西就会崩溃，酥饼会引起全家的食欲！
全自动酥饼机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整机与食品接触部分采用不锈钢，确保生产运行稳定、可靠、卫生。自动化程度高，使用方便！
1、插入电源线，打开总开关，试运行机械是否工作；
2、用一块面团调整机器流程的数字进行设置；
3、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度，滚轮的速度及探头灵敏度；
4、调整下传送带的速度，配合二级冲压面，速度过快时皮会拉长，速度慢时皮会聚集，无法操作；
5、调整卷取辊的速度，配合下传送带的速度，卷取辊的速度过快会压坏面皮，卷取辊的速度过慢，面柱的卷绕会变得不稳定或无法制作；
6、调整成型机的速度和传送带的速度。例如，在快面团小的情况下，在慢面团大的情况下，称为好面团的重量；
7、调整成型机的速度，达到饼的重量，现在打开出馅机，根据客户的要求调整馅口的大小，将馅柱按照面皮裹在酥饼的面柱上，成型饼；
8、有必要调整酥饼的大小和馅的比例。从压辊开始调整其速度和速度、下传送带的速度和速度、出馅机的速度、以及成型机的速度和速度，可以决定酥饼的大小。
全自动酥饼机的维护
1、使用中饼机时，必须在日常清洁维护、润滑、检查、紧固、修理机器、下班后根据需要进行维护。
2、在常规维护的基础上对设备进行一级维护，重点工作内容是润滑、紧固和各相关部位及其清洁工作。
3、不定期检查发动机、离合器、变速器、驱动器、转向装置和制动部件。
4、三相异径管维护的重点是检测、调整、排除风险，平衡各零件的磨损程度。对影响设备使用性能的部位和有故障征兆的部位必须进行诊断、检查和状态检查，然后完成必要的更换、调试和故障排除。
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