双室真空包装机是有两个工作室可以轮换使用,一个工作室抽真空的时候,另外一个真空室可以摆放产品;产品摆放结束,真空过程也完成了,所以省略了等待时间,工作效率是台式真空包装机的1.5倍,当然价格也高于台式真空包装机。双室真空包装机的效率属于中等,比双室真空包装机效率更高的是连续式真空包装机。真空包装机材质厚度一般达到5mm。由于真空室空间增大,配置的真空泵相应加大,导致成本提高。
1产品简介
双室真空包装机的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地保持包装食品原有的色、香、味、形及营养价值。但是并不是所有的食品都适合真空包装,有些是不适应采用的,必须采用全自动真空充气包装。如松脆易碎双室、易结块双室、易变形走油双室、有尖锐棱角、硬度较高会刺破包装袋的双室等。食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止双室受压破碎变形,并不影响包装袋外观及印刷装潢。
双室真空包装机在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或2—3种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压,以防止袋外空气进入袋内,对双室起到一个保护作用。氧化碳气能够溶于各类脂肪或水中,形成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖,保持水果,蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
2技术特点:
1·采用微电脑控制系统,使包装参数设定更,操作简单方便。操作者可以根据需要设定抽真空时间和包装封口时间,以适应不同规格、材质的包装。
2·配置有大功率真空泵,可使包装袋在较短的时间内获得大的真空度,提高了设备的工作效率。
3·整机采用平板真空室设计,方便对在包装过程中掉落的油脂、碎屑等物的清洁、擦拭。主体结构材料均为304不锈钢,符合食品卫生要求。
4·真空室采用高密度材料制作的V形密封条,保证了设备在日常工作中的密封性、和材料的耐压、耐磨性,延长了密封条的使用寿命。
5·特殊设计的悬浮式真空室,可使操作更省力,工作效率更高。
6·安装有紧急停止开关,在意外的情况下,操作者随时可按下紧急停止开关,终止正在进行的工作程序,使设备恢复初始状态。
7·配置有重型移动脚轮(带刹车)承重性好,使客户移动机器位置时更加轻松自如。
3注意事项:
1.接通电源,开启电源开关,指示灯亮。设置时间继电器,调节抽气,热封时间(前两位数代表抽真空时间:如28表示28秒.后两位数代表封II时间:如12表示1.2秒)。抽真空、热封时间可以在时间继电器按动:“+一”来调节.(部分时间继电器采川旋钮调节,具体配置以实物为准)
2.而板上按键开关调节加热温度,按键开关分3档,选择HIGH为高温,LOW为低沮,ref间为不加热.(双室机型滥度分四档调节)
3.调试时注意抽真空时间由长调短,当真空表到达一0. 1MPa后可再稍稍延长1-2 S时间为准。加热时间要先设短一点,慢慢加长。好先选择低N档。
4.运转时听真空泵有无异响,完成所有调试工作方可进循环运行生产作业。
5.将包装袋压条翻开,把装入被包装物品的包装袋放入工作室内,需封口处平整地放于硅橡胶条上,袋子不要重叠,翻过包装袋压条将包装袋口部压好。
6.(或按上盖边沿)下压上工作室,合盖,本机将按程序主动完成真空包装过程并主动开盖,部分设备配备有急停开关。
7.打开真空盖,取出包装袋,即完成一次工作循环。
8.结束工作时需关上电源开关,拔出电源插头
4使用安全
5.使用高品质大功率真空泵,抽真空效果好。
6.双室真空包装机采用*电器元件,性能稳定,使用寿命长。
7.可配置充气装置,也可根据客户要求定制真空机。
8.本双室真空包装机有2个工作室,工作效率是单室真空包装机的1.5倍。
9.该双室真空包装机为平板型,另外有凹槽型可供选择。
5操作方法
A:把侧面的盖板打开,将随机配送的真空泵油加入真空内,加到观察玻璃孔2/3处
B:接通电源,使用前请接地,打开电源开关,根据真空包装的要求设定真空时间
C:根据真空袋的材质来设定封口温度和封口时间
D:放置产品到封口条上
E:压下真空盖开始抽真空
F:当达到一定真空度后,进入封口程序
G:封口结束后进入冷却状态,然后放气,包装完成
6产品优点
·整机*采用304不锈钢制作
·真空包装机材质厚度3-5mm
·改良的变压器和电热棒,电热带寿命长,封口美观
·配备双峰式封口线,密封不漏气
7选配功能
·真空室尺寸可定制
·可以加充气功能
·可以定制为下凹式,斜坡式(适合液体包装)
·电源220/380V可选
·可以加模具,包装成型(大米包装)
·电脑板和机械面板可选
·真空泵可选20型,63型,100型,160型,200型
8产品优势
1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品腐烂变质。
2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
9工作过程
1.真空
一真空室合盖,真空泵工作,真空室开始抽真空,包装袋内同时真空,真空表指针上升,达到额定真空度(由时间继电器ISJ控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同时,二位三通电磁阀IDT工作,热封气室真空,热压架保持原位。
2.热封
IDT断,外界大气通过其上部进气孔进入热封气室,利用真空室内同热封气室之间的压力差,热封气室充气膨胀,使其上热压架下移,压住袋口;同时热封变压器工作,开始封口;在此同时,时间继电器2SJ工作,数秒后动作,热封结束。
3.回气
二位二通电磁阀2DT通,大气进入真空室,真空表指针回到零,热压架依靠复位弹簧复位,真空室开盖。
4.循环
将上真空室移至另一真空室,即进入下一个工作过程,左右两室交替工作,循环往复。
10凸轮连杆机构
由于凸轮和平面连杆机构可以实现多处复杂的运动,而且在较高转速下也可以稳定工作,噪音小,寿命长,易于维修保养,故障易发现、易排除等优点,包装机上的传动和控制系统常使用凸轮以及连杆机构。
凸轮机构一般是由推杆、机架、凸轮三个基本构件组成。其特点是凸 轮具有曲线工作表面,利用不同的凸轮轮廓曲线可使推杆实现各种预定的运动规律,并且简 单紧凑,因此,凸轮机构在包装机械中得到了广泛的应用。
根据工作需求,合理地确定推杆运动规律、凸轮机构的形成、凸轮的基圆半径等基本尺 寸和凸轮的转向之后,主要工作是进行凸轮廓线的设计工作。
11双叶螺杆真空泵
双叶螺杆真空泵属于直接对大气的粗真空泵,与一般使用的水环式真空泵比较,具有耗 电少、维修周期长、噪声低等优点。适用于造纸行业及一些轻工业部门。
双叶缧杆泵是用一对反向旋转的蠔旋状转子产生抽气作用的,双叶螺杆泵的转子型线;凸齿为圆弧,凹齿为互为包络的共轭曲线。
转子与转子的间隙 0.3〜0• 4mm,转子与机壳的径向间隙与端面间隙均为0.2〜0.4rmn。气体和蒸气从下面的 口流入,经上面的气水分离箱排出。
该型泵的缺点是转子的曲面加工较难,要求制造与装配的精度较高。
12产品型号参数
品名/规格: ZH-ZKJ-260 ZH-ZKJ-400 ZH-ZKJ-500 ZH-ZKJ-700 ZH-ZKJ-800
真空室外尺寸 350×280×40mm 500×510×110mm 610×535×110mm 710×625×115mm 850×650×220mm
封口长度 260mm×2条 400mm×2条 500mm×2条 700mm×2条 800mm×2条
封口宽度 8-10mm 8-10mm 8-10mm 8-10mm 8-10mm
封口条间距 400mm 400mm 400mm 400mm 400mm
真空泵排气量 20m3/h 40m3/h 60m3/h 60m3/h 60m3/h
包装能力 90-180次/小时 60-160次/小时 60-160次/小时 90-180次/小时 90-240次/小时
外形尺寸 400×350×50mm 520×530×910mm 630×600×910mm 750×690×910mm 900×720×1100mm
电 源 380V(220v) 50HZ 2kw 380V/50Hz 0.8KW 38020V 50HZ 380V(220v) 50HZ 2kw 380V 50HZ
机器重量 40kg 60kg 80kg 120kg 150kg
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