型号: | JGB-120A |
规格: | 18-20g/只 |
电源: | 220/380V/50HZ |
重量: | 160kg |
材质: | 304#不锈钢 |
产量: | 7200只/h |
整机功率: | 1.5KW |
外形尺寸: | 1720*485*1150mm |
品牌: | 北京旭众 |
名称 | 饺子(按2斤计) | |||
皮与馅之比 | 面团1斤 | 饺子馅1斤 | ||
原料 | 面粉 | 白菜 | 五花猪肉 | 调料 |
原料单价 | 1.2元/斤 | 按0.5元/斤 | 按9元/斤 | 按1.2元/斤 |
用量 | 0.7斤 | 0.8斤 | 0.1斤 | 0.1斤 |
单项成本 | 0.7X1.2元=0.84元 | 0.8X0.5元=0.40元 | 0.1X9元=0.9元 | 0.1X1.2元=0.12元 |
总成本 | 2.26元/kg | |||
每斤利润 | 即:一斤猪肉白菜馅饺子的成本为:2.26 元÷2 斤 =1.13元! 按思念饺子每斤 10元的售价计算,那么每斤饺子的纯利润则为:10元-1.13 元=8.87元。扣除一个人工成本2纯利润是6元, |