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电动绞切一体机切肉部分: 小型绞切一体机松开离合手柄上紧定螺母, 多用绞切一体机将离合手柄推至"切肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.接通电源之前,应检查及清除刀排（7）内的杂物,油污.接通电源后,检查两刀排的旋转方向是否符合小型绞切一体机价格低,图示两齿轮转动方向, 多用绞切一体机价格便宜,并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂. 电动绞切一体机空转不应超过2分钟,以免发热使刀刃口烧伤.
小型绞切一体机切肉前,应将鲜肉（冻肉必须先解冻）中的骨屑清除,手工把肉切成长宽少于落料口尺寸,高度适当的肉块,平放入落料口, 电动绞切一体机便切成肉片,将已切的肉片旋转90度再切一次,即成肉丝,反复多次即世成肉粒,切肉时, 多用绞切一体机价格低廉,忌用手压肉块送料,以防切手.
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