恒顺牌真空滚揉机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率，更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。
| 技术参数： | ||||||||
| 型号 | 容积（L） | 生产能力（kg/次） | 功率（kw） | 真空度（mpa） | 电源电压（V） | 滚揉转数（r/min） | 主机尺寸（mm） | |
| 50 | 100 | 10-30 | 1.95 | 0.09 | 220/380 | 8-12 | 700*500*550 | |
| 100 | 100 | 50-70 | 2.25 | 0.04-0.08 | 220/380 | 8-12 | 1100*800*1200 | |
| 500 | 500 | 200-300 | 2.95 | 0.04-0.08 | 380 | 8-12 | 1340*1000*1300 | |
| 800 | 800 | 400 | 3.95 | 0.04-0.08 | 380 | 8-12 | 1410*1200*1640 | |
| 3000 | 3000 | 1000-1500 | 7 | 0.04-0.08 | 380 | 8-12 | 2500*1840*2200 | |
诸城市恒顺食品机械欢迎您的选购！
：
