蔬菜离心破碎机LPS-5型适用于浆果类果蔬的破碎，也能对予煮软化过的仁果类的果蔬进行破碎，同时，也能对各种茎菜类和叶菜类进行破碎，破碎粒度为2-5mm以下。例如：浆果类：西红柿、猕猴桃、胡萝卜、桑椹、番木瓜等。仁果：苹果、梨等。叶茎菜类：大白菜、青菜等果蔬的破碎。
蔬菜离心破碎机工作原理
物料由进料斗进入破碎机，经分料器将物料分成两部分，一部分由分料器中间进入高速旋转的叶轮中，在叶轮内被迅速加速，其加速度可达数百倍重力加速度，然后以60-70米/秒的速度从叶轮三个均布的流道内抛射出去，首先同由分料器四周自收落下的一部分物料冲击破碎，然后一起冲击到涡支腔内物料衬层上，被物料衬层反弹，斜向上冲击到涡动腔的顶部，又改变其运动方向，偏转向下运动，从叶轮流道发射出来的物料形成连续的物料幕。
LPS-5型主要技术参数
·处理能力：5T/H（番茄）
·配用功率：3KW
·飞刀转速：1450r/min
·外形尺寸：650×500×1160mm
·可根据用户机架外加不锈钢防护罩
物料可直接进入转子经离心加速后抛出，与周护板碰撞破碎，也可通过散料盘分流，一部分从四周散落，另一部分进入转子加速后冲出与周围散落物料发生碰撞、摩擦，并与周护板发生撞击、反弹，形成循环打击。随着破碎进行，小颗粒物料在周护板附近逐渐形成料层幕，提高破碎效果，并对设备起到保护作用，符合规格的成品从下端出料口排出
