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骨隨浸膏M6011鸡味浓香型

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  • 公司名称抚顺市独凤轩食品有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地抚顺市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2016/3/15 12:50:30
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  抚顺市独凤轩食品有限公司现代化的食品加工园区座落于沈阳大经济圈的核心地带——沈抚新城,园区设计规划科学严谨,配套设施,是目前亚洲骨类调味品生产企业单体厂房中规模较大、工艺*、设备Z齐全、产能较大、畜禽骨原料综合利用率Z高的专业生产厂。
  
  本着“请进来与走出去相结合”的原则,独凤轩建立健全了有效的人力资源管理机制,建立了高水平的管理梯队,增强了企业软实力。公司注重信息化建设,各种专业信息系统软件在日常管理中广泛应用,为企业高速发展奠定了基础。
调味品;调味料;骨类调味料;骨汤料;骨髓浸膏
骨隨浸膏M6011鸡味浓香型--本品充分保留了骨肉的鲜、香风味,口感细腻、肉味纯正,是上等的调味原料。
骨隨浸膏M6011鸡味浓香型 产品信息

骨隨浸膏M6011鸡味浓香型
【配料】骨肉抽提物、水、*钠、食盐、水解植物蛋白、白砂糖、骨油、食品添加剂。

【特点】适合南方口味的浓厚肉香。

1、充分保留了骨和骨髓的天然营养成分和原型香气;

2、具有*的抗热敏性和稳定、持久的留香;

3、赋予制品浓郁的原型肉香味。

【应用领域】肉食、素食、豆制品、速冻食品、调味品、方便面料包、等各种咸味食品

【应用量】按成品馅的0.2—0.4%添加

使用量及调香方法:(按成品料计算)

去腥、提鲜 0.1%—0.15% 肉香源

头香 0.05—0.2% 肉精

口感、留香 0.2%—0.4% 骨髓浸膏

【贮存条件】常温、避光、通风、干燥处保存。保质期12个月。

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