微波香料干燥机在调味品的干燥杀菌中得到了广泛的利用,其效果也是相当的明显。主要应用于鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精等的加热、干燥与杀菌处理,也适用于对海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。
香料的加工工艺:浓缩膏状物——进料系统——进料能量抑制器——微波干燥器——出料能量抑制器——冷却系统——出料打碎系统
微波干燥特点:
1、干燥时间短,产品的香味浓厚;
2、干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6、易于控制,工艺*。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的*。提高产品质量,带来经济效益!
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
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