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荔枝冷库贮藏温度是多少?大型荔枝冷库建造商果蔬保鲜库荔枝在荔枝冷库贮藏中对温度要求非常严格,既要低温,又要求温度比较稳定,因此大量贮藏必须备有冷藏设备。由于荔枝对气体条件适应范围较广,只要二氧化碳浓度不超过10%,就不致于造成生理障碍,所以荔枝贮藏多在荔枝荔枝冷库冷藏库或自然通风库中,采用自发性的气调贮藏方法。荔枝采后经严格挑选,装进衬有塑料薄膜袋的木箱或果筐中,将袋口扎封,快速运进广州冷库,码成花垛。在贮藏期间每隔15~20天打开包装检查一次,一是放出部分二氧化碳,以免因二氧化碳浓度过高造成危害;二是发现果皮变褐或不宜继续贮藏的要及时处理,以兔造成损失。检查时动作要快,如无异常,立即扎封袋口,一般应在一两分钟内检查完毕。时间过长,二氧化碳逸出过多,不利贮藏。贮藏期库温要保持低而恒定,尽量控制在1~3℃范围之内。
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