ZGJZ—B型UHT智能化超高温瞬时灭菌机组
该机组是由蒸汽锅炉提供热源的一种灭菌设备，运行成本较低。
机组功能特点
采用日本电脑程序控制系统和配件，拥有触摸屏人机界面，智能化显示仪可供用户选择，具有均质预热功能，超高温瞬时灭菌功能，冰水冷水冷却功能，管道消毒功能，CIP清洗功能，机组与罐装机直连和控制系统互相通讯功能，电磁阀组自动切换的全自动控制运行与监控。
适用范围
用于牛奶保鲜、纯牛奶、花生奶、豆奶、果汁饮料60℃-85℃的均质前预热和105℃-150℃范围内连续超高温瞬时灭菌。
性能/单位 型 号 | ZGJZ－ 03B | ZGJZ－ 05B | ZGJZ－ 1B | ZGJZ－ 2B | ZGJZ－ 3B | ZGJZ－ 4B | ZGJZ－ 5B | ZGJZ－ 6B | ZGJZ－ 8B | ZGJZ－ 10B | ZGJZ－ 12B | |
| mm | 1800× 860× 2000 | 2000× 960× 2000 | 2600× 1000× 2000 | 2800× 1200× 2000 | 3600× 1200× 2000 | 4200× 1200× 2000 | 4600× 1200× 2000 | 4800× 1200× 2200 | 5800× 1200× 2200 | 6600× 1300× 2200 | 8200× 1300× 2200 |
| 蒸汽压力 | Mpa | <0.7 | ||||||||||
| 蒸汽消耗量 | L | 0.15/L物料 | ||||||||||
| 功率 | Kw | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 3 | 6 | 6 | 9 | 9 | 9 |
| 生产能力 | Kg/h | 300 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 | 6000 | 8000 | 10000 | 120000 |
| 灭菌温度 | ℃ | 105--－150(范围内可调) | ||||||||||
| 预热均质温度 | ℃ | 60--－85(范围内可调) | ||||||||||
| 出液温度 | ℃ | 5--－42(范围内可调) | ||||||||||
| 高温受热时间 | S | 3--5 | ||||||||||
