特色小吃培训各类小吃现场培训包教包会投资少收益大
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久久鸭脖的配方用香囊配制，鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮，取名叫楚天久久鸭，一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。真的是吮指回味，挂齿留香啊！特点：九九鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。zui后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长。
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