产品名称:7L多功能高速搅拌机
PRODUCT NAME: HOMOMIXER
产品型号PRODUCT MODEL:B-7
额定电压SPECIFIED VOLTAGE:220v/50Hz
额定功率SPECIFIED POWER: 0.8kw/h
转速范围SPEED RANGE:288/132/82转/分钟
料桶容量CAPACITY:7L
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:410*205*375mm
净 重WEIGHT:15kg
欢迎阁下使用本公司生产的搅拌机。
使用机器之前,请您细心阅读本使用说明书,依照本说明书要求安装和使用机器,以发挥其zui高使用效能及保障您的安全。
一. 机器简介
本公司专业生产食品机械,致力于为客户提供各种可靠而实用的食品生产设备。
搅拌机的变速装置应用本公司技术,新型弹性缓冲拔叉机构设计,从根本上解决了同类机器中通常存在的变速不灵,拔叉折断问题。
机器有三种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器,拍形搅拌器及螺旋形和面器。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等操作。
搅拌机的动力传动系统零件以高标准设计,强度高,技术要求高,不仅可以承受高转速,而且运转平稳,坚固耐用。
搅拌机既有使用三相电源,也有使用单相电源的机器,请用户按要求选用。
机器设计*,使用简便,坚固耐用,外姓美观,适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料,揉和面团之用,是生产优质糕点的理想设备。
二. 技术性能
型号 | B20 | B25 | B30 | |||
料桶容量 | 20L | 25L | 30L | |||
搅拌轴转速 | 360/166/100RPM | 360/166/100RPM | 308/136/83RPM | |||
额定电压 | 220V~ | 380V 3~ | 220V~ | 380V 3~ | 220V~ | 380V 3~ |
额定频率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz | |||
额定输入功率 | 1.1kw | 1.25kw | 1.25kw | |||
额定电流 | 6.2A | 2.1A | 7.0A | 2.3A | 7.0A | 2.3A |
熔断器额定电流 | 15A | 5.0A | 20A | 5.0A | 20A | 5.0A |
防水等级 | IPX1 | IPX1 | IPX1 | |||
外型尺寸 | 55*42*77Cm3 | 57*44*82Cm3 | 58*45*84Cm3 | |||
重量 | 80kg | 90kg | 95kg |
三.机器的使用
1.检查电源电压应与铭牌所示相符。
注意使用场地应装有可靠的接地线。
警告!机器应正确接上接地线。
2.检查电源线路的容量必须足够,并连接有合适的漏电断路器,容量正确的保险丝。
3.机器应放于平整的地面,务使四脚触地,方能运转平稳。机器与墙壁之间应留有充分的空间以保持良好通风,并使易于操作。
4.不要使机器受到雨淋,水滴或放在特别潮湿的的地方以防电器出现故障或漏电。
5.如使用三相电源机,应空载通电试运转,使转向与箭头标示方向相符后才能使用。
6.按被搅拌物料的不同选择适当的搅拌器与转速。
a.搅拌蛋液,奶油等较稀物料时使用拍状搅拌器,以中转速工作,(变速手柄向下)
b.搅拌馅料等较稠物料时使用拍状搅拌器,以中转速工作,(变速手柄向下)
c.和面时使用螺旋形和面器,以低转速工作,(变速手柄放平)。含水量不少于45%,B20搅拌机和面量不多于5kg,B25、B30搅拌机和面量不多于6kg.
7.物料的搅拌:转动升降手轮,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,装上搅拌器后反方向转动手轮,使料桶上升至适当位置,然后开机工作。