型号:GR200-GR2000型
外形尺寸:可定制
曲敏
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加肉制品的出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
*鸭翅鸡翅真空滚揉机|鸡柳真空滚揉机 滚出好品质 滚出好味道 滚揉机型号规格有:GR-500型,GR-600型,GR-800型,GR-1000型,GR-1200型GR-1400型,GR-1600型,GR-2000型,另外,还可根据用户要求定制。
*鸭翅鸡翅真空滚揉机|鸡柳真空滚揉机 滚出好品质 滚出好味道 我公司生产的真空滚揉机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚
揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。
*鸭翅鸡翅真空滚揉机|鸡柳真空滚揉机 滚出好品质 滚出好味道 该机自动化程度高,机体圆筒体的转停运行均由*的数显时间继电器自动控制,用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由*的电接点真空表自动控制,能将真空度控制在设定的真空范围之间,可节约操作时间。