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*油炸鲜切薯片油炸机 批发价格薯条油炸机

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  • 公司名称诸城汇鸿机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号定制
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2015/11/3 9:00:41
  • 访问次数816
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诸城汇鸿机械有限公司位于风景秀丽的中国龙城、舜帝故里——山东·诸城,诸城是一座现代化的轻工业极其发达的活力城。东临奥运城青岛、西接物流之城临沂、南靠海滨城日照、北为风筝之都潍坊,地理位置优越,交通便捷。

汇鸿机械是一家集科研、生产、销售为一体的食品机械加工生产企业。汇鸿机械提供优质的服务,拥有高素质的员工队伍,具有雄厚的设计、开发、制造能力。产品采用国内外*的生产技术及元器件,结构新颖、性能稳定、质量合格、随叫随到的售后服务一定会赢得广大顾客的信任与支持。

汇鸿机械主要产品有:全自动油炸机自动油炸线青豆油炸机薯条油炸机蚕豆油炸机松子油炸机小鱼仔油炸机、蔬菜清洗流水线、果蔬清洗机巴氏杀菌流水线、风干线及肉类加工设备等,经科研人员研发并结合客户需求,不断创新,开发出多种高效的、适用于油炸产品、肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、膨化食品、蔬菜类等诸多行业。

汇鸿机械专注食品机械设计研发,所以专业;专注品牌,所以可信; 专注售后服务,所以值得信赖!

汇天下英才,展鸿鹄之志! 汇鸿机械全体员工真诚期待您莅临本公司指导工作!

诸城汇鸿机械有限公司企业文化

宗旨:顾客心系汇鸿,汇鸿服务顾客,合作汇鸿

使命:为客户创造价值,提供一条龙的优质服务

愿景:建百年汇鸿 创优质生活

方针:技术过硬 质量合格 保障有力 合作共赢

核心:人因诚信而伟大,也因技术而改变,更因质量而成功

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*油炸鲜切薯片油炸机 批发价格薯条油炸机,提供量身定制,根据客户产量,场地提供完善的设备方案,安装售后一条龙服务,所有设备一经售出,*维护。专业贸易公司供应商,提供OEM定制,常年供应出口设备.
*油炸鲜切薯片油炸机 批发价格薯条油炸机 产品信息

*油炸鲜切薯片油炸机 批发价格薯条油炸机

一、基本工艺流程

    清洗去皮→切片→漂烫→风吹沥水→油炸→风吹沥油→撒粉→调味→冷却→包装

二、工艺简介    

    油炸鲜薯片所用原料为淀粉含量较高的马铃薯(土豆),可以提高出品率(约为3:1,即3公斤鲜土豆片可生产1公斤薯片)。采用高压水喷淋、毛刷滚动摩擦的方法,对马铃薯进行清洗去皮,然后通过修剪台,人工挑出烂薯,挖去虫眼,再采用螺旋式高速切片机切成厚度1.2~1.5mm的薄片,立即进入90度以上的热水中漂烫护色(切片后滞留时间不能超过30min);尤其对于存放时间较长、含糖分较高的马铃薯,更要通过漂烫来改善薯片的风味。炸制油温160°C左右,时间3分钟左右。油炸后采用热风沥油线吹去薯片表面多余的油,撒入调味粉,用风冷线冷却后即可包装入库。

三、设备配置

    设每天(8小时)生产3吨薯片成品,需使用一下设备:

1、2000mm自动上料机


2、5000mm封闭式清洗去皮机


3、3000mm修剪台


4、螺旋切片机(2台)


5、4000mm连续漂烫机


6、4000mm风吹沥水线


7、10000mm电加热纯油型连续油炸机


8、3000mm热风沥油线


9、3000mm自动滚筒拌料机(配撒粉机)


10、4000mm风吹冷却输送线

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